Tiểu sử
Chirimoya là một loại trái cây có nguồn gốc từ vùng Andean của Peru và Ecuador nhưng hiện nay nó cũng phát triển ở Bolivia, Chile, Tây Ban Nha và miền tây Hoa Kỳ. Nó từng được Mark Twain mô tả là “loại trái cây ngon nhất mà con người biết đến.
” Cumbe là tên của một thung lũng ở tỉnh Huarochirí của Peru, nơi có điều kiện khí hậu (lượng mưa hàng năm từ 600 – 1700mm, nhiệt độ trung bình 17-22C và độ cao nhiệt đới từ 1200 – 2500m so với mực nước biển) phù hợp để trồng chirimoya chất lượng cao. Chirimoya trồng trong những điều kiện này lớn hơn, vỏ mềm hơn, duy trì chỉ số hạt thấp (số hạt trên 100 gam quả) và có nhiều chất dinh dưỡng hơn chirimoya trồng ở các vùng khí hậu khác nhau. Điều này đã làm cho chirimoya từ Cumbe trở thành chirimoya chất lượng cao nhất và được tìm kiếm nhiều nhất trên thế giới.
Hàng hóa có nguồn gốc địa lý cụ thể và tên gọi xuất xứ
Năm 1997, Matildo Pérez, một nông dân từ một cộng đồng làng ở vùng cao của Lima, đã quyết định đích thân nộp đơn tới Viện Quốc gia về Bảo vệ Cạnh tranh và Sở hữu Trí tuệ của Peru (INDECOPI) để đăng ký nhãn hiệu “Chirimoya Cumbe”. Đơn đăng ký của ông Pérez đã bị từ chối do thực tế là không thể cấp độc quyền đối với tên chung cho một người. Không muốn bỏ cuộc, ông Pérez lại xuất hiện tại INDECOPI, lần này cùng với một phái đoàn do Phó Thị trưởng Cumbe dẫn đầu, để tìm kiếm một cuộc hẹn với Giám đốc Văn phòng Dấu hiệu Đặc biệt của INDECOPI.
Người dân Cumbe đã trao quyền cho ông Pérez (thông qua giấy ủy quyền) đăng ký nhãn hiệu “Chirimoya Cumbe”. Cộng đồng đã hiểu rằng việc đảm bảo đăng ký nhãn hiệu sẽ mang lại cho họ độc quyền sử dụng tên Cumbe.
Tuy nhiên, quan chức của INDECOPI giải thích rằng “Chirimoya Cumbe” thực chất là tên gọi xuất xứ chứ không phải nhãn hiệu. Nói chính xác hơn, từ “Cumbe” là một tên gọi có nguồn gốc từ Peru, bởi vì thung lũng Cumbe là một khu vực địa lý mang lại những đặc tính đặc biệt nhất định cho Chirimoya được trồng ở đó.
Ngay từ đầu, những người dân Cumbe đã tập trung tại quảng trường chính trong cuộc họp của ông Pérez tại INDECOPI đã rất vui mừng với lời giải thích này và đã trở về làng của họ. Tuy nhiên, tuần sau, họ đến INDECOPI tuyên bố: “Chúng tôi không muốn tên gọi xuất xứ; làng của chúng tôi không muốn một cái vì người ta nói rằng với tên gọi xuất xứ, Nhà nước là chủ sở hữu và Nhà nước cho phép sử dụng, và đó là lý do tại sao chúng tôi nói không. Chúng tôi không muốn Nhà nước trở thành chủ sở hữu của tên ‘Cumbe’, bởi vì chúng tôi đã làm việc với nó trong nhiều năm. Kể từ thời ông bà của chúng tôi, tất cả chúng tôi đã đầu tư rất nhiều công sức và chúng tôi không sẵn sàng xin phép bạn sử dụng tên ‘Cumbe’ của chúng tôi.” Sau một quá trình tìm kiếm giải pháp gian khổ và sáng tạo,
Năm 2004, một luật mới của Peru được ban hành cho phép thành lập các hội đồng quản lý để quản lý tên gọi xuất xứ. Lãnh đạo thị trấn Santo Toribio de Cumbe tin rằng luật mới này sẽ trao cho các nhà sản xuất quyền kiểm soát đáng kể đối với tên gọi xuất xứ. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất Chirimoya Cumbe của thị trấn vẫn không yên tâm về việc nộp tên gọi xuất xứ vì theo luật Peru, người nắm giữ tên gọi vẫn là nhà nước chứ không phải nhà sản xuất. Tuy nhiên, thị trấn sau đó đã nộp đơn xin tên gọi xuất xứ vào năm 2007. Trong khi INDECOPI ủng hộ sự cùng tồn tại của nhãn hiệu tập thể và tên gọi xuất xứ, kể từ năm 2009, tranh chấp giữa lãnh đạo thị trấn và nhà sản xuất đã khiến đơn đăng ký tên gọi xuất xứ chưa được giải quyết .
nhãn hiệu tập thể
Các thử nghiệm thành công với nhãn hiệu tập thể đã giúp các doanh nghiệp nhỏ giảm chi phí và khiến họ cạnh tranh hơn trên thị trường. Thông qua cơ chế này, hàng hóa có thể được bảo vệ và phân biệt với chi phí thấp hơn, mang lại cho các nhà sản xuất nhỏ lợi ích của quy mô kinh tế đồng thời tăng niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm.
Do chi phí đầu tư vào việc phát triển nhãn hiệu cũng như chi phí cho các chiến dịch tiếp thị và quảng cáo có thể cao, nhãn hiệu tập thể đã trở thành một công cụ tiết kiệm chi phí, đồng thời dùng để phân biệt các sản phẩm có nguồn gốc từ một khu vực. chúng với những đặc điểm cụ thể nào đó. Một phần của chiến lược này bao gồm việc phát triển một khái niệm và hình ảnh chung xác định nhóm hoặc các sản phẩm do các thành viên của nhóm tạo ra và ký kết “các hiệp ước chất lượng” phải được thực hiện bằng các quy tắc sử dụng nhãn hiệu.
Ngày nay, cái tên “Chirimoya Cumbe” có logo đặc trưng riêng và được đăng ký nhãn hiệu tập thể dưới tên của làng Santo Toribio de Cumbe (thuộc Nhóm 31 của Bảng phân loại quốc tế). Sử dụng tên này, dân làng làm việc để đạt được lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ của họ trong Chợ bán buôn trái cây của Lima.
Các quy tắc sử dụng nhãn hiệu liên quan đến việc chỉ sử dụng bộ sưu tập hạt giống ưu tú, quy trình canh tác, quy trình lựa chọn và phân loại chuyên sâu cũng như xử lý, đóng gói và vận chuyển đúng cách chirimoya được sản xuất ở thung lũng Cumbe. Điều này làm cho chúng có giá trị hơn nhiều so với các loại chirimoya khác, thường có chất lượng không đều do mức độ ruồi đục quả cao và việc đóng gói và vận chuyển không đầy đủ.
kiến thức truyền thống
Một phần quan trọng làm nên giá trị của “Chirimoya Cumbe” là kiến thức truyền thống của những người trồng trọt ở thung lũng Cumbe. Họ đã trồng và thu hoạch chirimoya trong vùng qua nhiều thế hệ và biết cách sử dụng các điều kiện độc đáo của thung lũng để tạo ra chirimoya chất lượng cao nhất. Nông dân địa phương bây giờ biết kiểu gien nào cho quả ngon nhất trong vùng, kỹ thuật canh tác và kiểm soát sâu bệnh tốt nhất là gì và biết cách chọn những quả có chất lượng tốt nhất chỉ bằng cách nhìn vào các đặc điểm của vỏ quả.
thương mại hóa
Những người trồng trọt ở thung lũng Cumbe đã tiếp thị chirimoya của họ dưới tên “Chirimoya Cumbe” kể từ khi đăng ký nhãn hiệu tập thể vào năm 1997 (gia hạn vào năm 2007). Chủ yếu được bán tại địa phương, 99% sản lượng “Chirimoya Cumbe” được sản xuất dành cho thị trường nội địa Peru. Trong số 1% được bán trên thị trường quốc tế, hầu hết được bán ở Châu Âu, Bắc Mỹ và Nhật Bản. Một số người trồng cũng đã tăng phạm vi sản phẩm được bán, sản xuất những thứ như mứt, kem và bánh “Chirimoya Cumbe”. Nhiều siêu thị trong khu vực cũng đã yêu cầu “Chirimoya Cumbe” được cung cấp trực tiếp từ người trồng trọt.
Cho đến năm 2009, có tới 80% người trồng đã bán cho các trung gian. Nhận thấy tiềm năng bị mất, những người trồng địa phương đã thành lập Hiệp hội các nhà sản xuất Chirimoya Cumbe, cho phép họ bán trực tiếp cho khách hàng mà không qua trung gian, do đó tăng lợi nhuận và cho phép họ phát triển hơn nữa và tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.
Vi phạm sở hữu trí tuệ
Do sự phổ biến của nó, hầu hết tất cả các nhà sản xuất chirimoya ở Peru đều tiếp thị nó với cái tên “Chirimoya Cumbe”. Điều này đã dẫn đến việc vi phạm quyền sở hữu trí tuệ (IP) phổ biến đối với nhãn hiệu tập thể “Chirimoya Cumbe” và đe dọa hình ảnh của “Chirimoya Cumbe” thực sự. Hầu hết chirimoya địa phương được bán dưới tên “Chirimoya Cumbe” không được sản xuất và xử lý theo các quy tắc cụ thể của nhãn hiệu tập thể. Những loại “chirimoya địa phương” này thường không có chất lượng cao như “Chirimoya Cumbe” thật và việc bán chúng đe dọa đến hình ảnh của nhãn hiệu tập thể và làm giảm lòng tin của khách hàng.
Khi quy định rằng chỉ các thành viên của một cộng đồng – hoặc người khác được ủy quyền hợp pháp – mới có thể sử dụng nhãn hiệu tập thể, Luật Sở hữu Công nghiệp không chỉ bảo vệ các cộng đồng bản xứ và trao cho họ độc quyền khai thác hàng hóa mang tên họ, mà còn loại bỏ nhãn hiệu. một khuôn khổ pháp luật về bảo vệ tri thức của họ. Tuy nhiên, do nguồn lực hạn chế của những người trồng trọt ở thung lũng Cumbe, có thể khó đạt được yêu cầu pháp lý.
(Ảnh: Claudius Prößer)
kết quả kinh doanh
Do chirimoya được sản xuất ở thung lũng Cumbe có chất lượng cao nên “Chirimoya Cumbe” được bán trên thị trường với giá cao hơn gấp đôi so với các loại chirimoya khác. Nhờ sự kiên trì và nỗ lực của ông Pérez cũng như khả năng tận dụng hệ thống bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, ngôi làng của ông đã nâng cao giá trị kiến thức và truyền thống xuất sắc của mình thông qua việc tận dụng các điều kiện khí hậu cụ thể để tạo ra chirimoya chất lượng cao được tìm kiếm trên toàn thế giới. Nó cũng mang đến cho những người trồng trọt ở thung lũng Cumbe cơ hội xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh, tạo niềm tin cho khách hàng và có khả năng tiếp cận các thị trường mới.
Giá trị của một cái tên
Dân làng ở thung lũng Cumbe đã có thể sử dụng nhãn hiệu tập thể để tạo lợi thế đáng kể cho họ. Họ đã có thể xác định các giá trị và đặc điểm của “Chirimoya Cumbe” khiến nó trở nên đặc biệt so với các đối thủ cạnh tranh cho thị trường mục tiêu của nó. Dân làng nhận thấy rằng một nhóm người sản xuất có thể đạt được điều mà những người sản xuất độc lập không thể đạt được, vì vậy họ đã cùng nhau tổ chức để đăng ký và bảo vệ tên sản phẩm chung của họ. Họ đã đạt được điều này thông qua một phương tiện hiệu quả về chi phí, phát triển một logo chung đại diện cho một sản phẩm chất lượng, mở rộng thị trường mục tiêu và nâng cao điều kiện kinh tế chung của làng. Nhiều lợi ích mang lại từ việc đăng ký nhãn hiệu tập thể nhấn mạnh giá trị của nó và là một ví dụ tuyệt vời về cách một tên có thể được sử dụng để giúp ích cho cả cộng đồng.
Nguồn: WIPO